Νιφάδες βρώμης (κουάκερ)

0,54

Περιγραφή

Το κουάκερ(quaker oats) ή η βρώμη όπως λέγεται διαφορετικά είναι ένα από τα πιο γνωστά δημητριακά με μεγάλη θρεπτική αξία. Δείτε πως μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε στην μαγειρική:

Φτιάξτε πρωινό μούσλι. Ρίξτε τη σε γάλα μαζί με άλλα δημητρικά όπως κινόα, φαγόπυρο, ρίξε φρούτα, λιναρόσπορο, ξηρούς καρπούς και κομματάκια σοκολάτας
Χρησιμοποίηστέ το πίτουρο βρώμης αντί για αλεύρι και φτιάξε cupcakes, κέικ και muffins κρακεράκια, κριτσίνια και όλα τα αρτοπαρσκευάσματα και πασπαλίστε με νιφάδες βρώμης
Χρησιμοποιήστε το αντι για τριμμένη φρυγανιά και φτιάξτε μπιφτέκια και κεφτέδες ή κάνε το πανάρισμα του κοτόπουλου
Ρίξτε το στο γιαούρτι με μέλι, κανέλα, σταφίδες, cranberries και καρπούς της αρεσκείας σου
Φτιάξτε smoothies με φυστικοβούτυρο
Φτιάξτε μπάρες δημητριακών με υλικά της προτίμησής σας π.χ. μέλι, σουσάμι, σταφίδες, αμύδαλα, καρύδια και αποξηραμένα φρούτα
Φτιάξτε τηγανίτες με ασπράδι αυγού και ρίξτε τους μαρμελάδα ή λιωμένη σοκολάτα και μπανάνα ή ταχίνι με φρούτα ή μέλι και κανέλα
Φτιάξτε κρέμα βρώμης (βράζεις το πίτουρο βρώμης με νερό ή γάλα για λίγα λεπτά μέχρι να γίνει πολτός) και λιώσε στο μπλέντερ μήλα, αναμείξτε τα με την κρέμα της βρώμης και πασπάλισε με σκόνη κανέλας ή σκόνη τζίντζερ
Ρίξτε την στο μείγμα της ομελέτας