Περιγραφή
Είναι ένα όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία. Πλούσιες σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, φυλλικό οξύ και μέταλλα. Όλα τόσο απαραίτητα για τη σωματική σου ευεξία. Το μαύρο χρώμα τους μάλιστα προκύπτει από την υψηλή συγκέντρωση σε ανθοκυανίνες όπου έχει αποδειχτεί ότι τονώνουν τη μνήμη και καταπολεμούν τον καρκίνο.
Όλες οι πληροφορίες, έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Να συμβουλεύεστε τον ιατρό σας.
